潘屋建於1932年，為一梅縣客家大宅。即使曾使用多年並已易手，潘屋的內部結構及裝飾都保留完好，木結構與屋瓦的建造方法、彩繪紋飾、色彩運用等仍然有跡可尋。是次工程受保育顧問公司委託，為大宅屋瓦鋪疊方式和用料造研究、量度和記錄；同時為木樑、門板上褪色的彩繪造印稿工作，以盡力保留尚存的畫作。